最近、時間を作っては、録りたまってしまった映画を観ています。
ここのところ、ちょっとイギリスづいていて（基本的にイギリス好きなのですが）、『ハリーポッター』シリーズ3章から5章を一気に観、『日の名残り』（一度映画館でも観ていてますが）を観、そして昨日は『西の魔女が死んだ』（主人公のおばあさんがイギリス人なのです）を観ました。どれもおもしろくて、紅茶をたっぷり飲みながら、どっぷりはまりました。
さて、本日のラインナップは、
いちごのロールケーキ（三鷹産いちごを生クリームとスポンジで包み込みました）
カップケーキ（ゆず。ゆずのはちみつ漬けを生地に入れて焼いたカップケーキ。砂糖はてんさい糖を使っています）
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）
フィナンシェ（バラの形に焼いた、バニラ風味のしっとりとした焼き菓子）
ハーブクッキー（ローズマリーを入れた、ざくざくとした食感のクッキー）
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）
サブレ（さくさく、ほろほろとした食感のバニラ風味のクッキー）
メレンゲ（かりっと、しゅわっと、口の中でとける甘いひとくち菓子）
です。
季節のお飲み物として、ホットジンジャーもご用意しています。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、しょうがのパウンドケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、本日のジャムは
マーマレード（無農薬みかん使用）、りんご、バナナです。
