12月のお休み

この冬は日々の寒暖差が激しくて困りますね。とはいえ、今のところ、比較的暖かい冬で、うれしいような、心配なような。
12月は、クリスマス直前の21日(月)以外の月曜日と大晦日がお休みとなります。

12月のお休み
7日(月)、14日(月)、28日(月)、31日(木)

よろしくお願いします。
(ちなみに、年明けは1/7(木)から営業にしようかなぁと思っています。変更の可能性もありますけど)

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レジ袋有料化について(訂正版)

この7月から、レジ袋有料が義務化されます。
それに伴いまして、当店でも手提げタイプの袋は有料とさせていただきます。

薄手のビニールレジ袋、1袋につき4円
ビニールの袋、紙の袋、いづれも1袋につき、10円
大きいサイズのビニール袋(当店では主にホールケーキを入れる場合に使用しているサイズ)、大きいサイズの紙の袋、1袋につき、20円

ただし、ラッピング用に一部無料の手提げ袋もご用意します。詳しくは、直接お店でお尋ねください。(有料化対象外の袋)
また、現在は保冷袋はご用意していませんので、ご了承ください。(保冷材はお付けできます)

当店では、今までも、袋はいらないとおっしゃるお客様が多かったですし、ここ数年でエコバッグや保冷バッグはいろんな種類が出ていて、みなさんそれぞれに合ったものを活用しているように思われます。
たかがレジ袋1枚、されどレジ袋1枚。せっかくですから、楽しくエコできるとよいなと思います。

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2020 クリスマスケーキのご案内

今年はクリスマスどころではない、という方もいらっしゃると思いますが、少しでも楽しみをと思っている方もいらっしゃることでしょう。当店では、いつもの通り、2種類のケーキをご用意します。
みなさまが楽しいクリスマスを過ごせますように。

英国風クリスマスケーキ(20台限定)予約がいっぱいになりましたので、受付は終了します。(11.7)
ブランデーに漬けたドライフルーツをたっぷり入れて焼き、3週間ほど熟成させたフルーツケーキです。ずっしり重量感がありますが、日持ちしますので、少しずつゆっくり味わってください。
小さいサイズのみのご案内となります。
5号 2,650円(+レジ袋代20円)
ご予約受付締め切り 11/29(日)
※熟成させるため、早めの締め切りになっていますのでご注意ください。また、毎年人気のため、11月上旬には予約がうまることが多いです。ご希望の方はお早めにご予約ください。

スタンダードクリスマスケーキ
ココアスポンジを生クリームとフルーツでデコレーションしたケーキです。フルーツは、いちごとバナナの予定ですが、変更になる場合もありますので、ご了承ください。
5号 2,700円(+レジ袋代20円)
6号 3,800円(+レジ袋代20円)
ご予約受付締め切り 12/18(金)
※但し、受け取り日の3営業日前までにご予約ください。例えば、19日(土)受け取りの場合は、16日(水)までにご予約お願いします。
また、1日に作れる数に限りがありますので、予約が集中する日には、先着順で台数限定とさせていただくこともあります。
※12/25(金)受け取り分はいっぱいとなりました。
※12/24(木)受け取り分はいっぱいとなりました。
※12/23(水)、26(土)受け取り分はいっぱいとなりました。

※飾りつけは多少変わることもありますので、ご了承ください。

どちらのケーキも完全予約制となっています。
お問い合わせ、ご予約は、店頭または、お電話、またはメールにてお願いします。
電話 0422-41-7520(12:00~19:00受付。月曜定休。但し、12/21(月)は営業します)
営業時間中は必ず店におりますが、接客中の場合は電話に出られないこともあります。申し訳ありませんが、その際はおかけ直しください。
メール koike☆cake.nifty.jp (☆を@に変えてください)
メールに関しましては、当店からの返信をもちまして、受付完了とさせていただきます。メールは常にチェックできるわけではないので、店頭、お電話を優先させていただきますので、ご了承ください。

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11/30(月) 本日は定休日です。

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11/29(日) 本日のお菓子

友達が、友達からいただいたので、と、りんごをおすそ分けしてくれました。B級りんごだというので、いかほどのものかと思ったら、ずいぶんきれいです。(商品として出荷するには問題ありなのかもしれませんが)割ってみると、みつが入っているものもいくつかあり、シャキシャキと硬いりんご。長野県産のふじだそうです。
さっそくりんごジャムを作りました。ちょっと甘いけれど、ヨーグルトに合わせるとちょうどよいかと。特別価格にて数量限定販売です。
そしてひとまず、アップルパイは本日まで。
追記:アップルパイは売り切れました。(15:15)
(喫茶はお休み中)

本日のお菓子は、
アップルパイ(酸味のあるりんごをたっぷり入れて焼き上げました)420円
アップルクランブル(グラニースミスという品種のりんごを軽く煮たものに、クランブルをのせて焼き上げました) 280円

スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか) 1個190円

チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ) 1切れ400円
キャロットケーキ(皮ごとすりおろした人参入り) 1切れ300円

ショートブレッド(あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー)6個入り230円
型抜きクッキー(バニラ風味のシンプルなクッキー)7枚入り320円
スパイスクッキー(ミックススパイス入り) 1枚40円
ジンジャービスケット(しょうがパウダー入り) 1枚40円
ハーブクッキー(ローズマリー入り) 1枚40円
チョコクッキー(プレーン、アーモンド入り) 1枚40円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット) 2枚入り160円

自家製ジャムは、バナナ(400円)、りんご(特別価格300円)です。

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