2016 クリスマスケーキのご案内

夏の終わりごろから、天候が不安定で、雨が多かったように思いますが、秋もだんだんと深まってきました。
店頭にもちらしを置いていますが、今年も2種類のクリスマスケーキをご用意します。

英国風クリスマスケーキ(10台限定)※予約受付終了しました。
ブランデーに漬けたドライフルーツをたっぷり入れて焼き、3週間ほど熟成させたフルーツケーキです。ずっしり重量感がありますが、日持ちしますので、少しずつゆっくり味わってください。
小さいサイズのみのご案内となります。
小(4~6人前) 2,580円
ご予約受付締め切り 11/30(水)
※熟成させるため、早めの締め切りになっていますのでご注意ください。

スタンダードクリスマスケーキ
ココアスポンジを生クリームとフルーツでデコレーションしたケーキです。フルーツは、いちごとバナナの予定ですが、変更になる場合もありますので、ご了承ください。
小(4~6人前) 2,580円
大(8~10人前) 3,600円
ご予約受付締め切り 12/20(火)
※但し、受け取り日の3営業日前までにご予約ください。例えば、22日(木)受け取りの場合は、19日(月)までにご予約お願いします。
また、1日に作れる数に限りがありますので、予約が集中する日には、先着順で台数限定とさせていただくこともあります。早めのご予約がおすすめです。
※12/24(土)受け取り分のご予約受付終了しました。(12/2現在)

※人数は目安です。
※飾りつけは多少変わることもありますので、ご了承ください。

どちらのケーキも完全予約制となっています。
お問い合わせ、ご予約は、店頭または、お電話にてお願いします。
電話 0422-41-7520(12:00~19:00受付。月曜定休。ただし、12/19(月)は営業します)
営業時間中は必ず店におりますが、接客中の場合は電話に出られないこともあります。申し訳ありませんが、その際はおかけ直しください。
※メール、またブログ(コメント)上での予約は受け付けていませんので、ご注意ください。

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12月のお休み

まさかの11月の雪。個人的には、雪が嫌というより寒いのが嫌なので、今年の冬はどれほど寒くなるかが重要事項だったりします。
まぁ、寒かろうと暖かろうと、月日は流れ、あっという間に今年も残すところ1ヶ月余り。12月のお休みをお知らせしておきます。

12月のお休み
5日(月)、10日(土)、12日(月)、31日(土)

10日(土)は、「連じゃく朝市」に出店しますので、ぜひ連雀通りの会場まで足を運んでいただければと思います。朝市も、ほんのりクリスマスモードの予定です。

また、19日(月)~25日(日)の期間は、喫茶はお休みさせていただきますので、ご理解ご了承のほど、よろしくお願いします。

年始の予定についてはもう少しお待ちください。決まり次第、お知らせいたします。
暮れに向けて、みなさま、慌ただしい日々となると思いますが、体調を崩さず、笑顔で年越しできますように。

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クリスマスカード

今年は、フェアトレードのクリスマスカードをご用意しました。

いつも置いていますグリーティングカード同様、手漉き紙から手作りで、繊細な作業にため息が出ます。
少し大きめなので(カード本体約17cm×12cm)、カードとして送るだけでなく、クリスマスの飾りとしてお部屋に置いておくのもすてきです。

フェアトレードのクリスマスカード(フィリピン製)1枚540円

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12/9(金) 本日のお菓子

明日は「連じゃく朝市」出店のため、お店はお休みです。さすがに寒いでしょうけれど、張り切っていろいろ持って行きますので、ぜひいらしてください。
そして今日は、クリスマスのお菓子を少し増やしました。パウンドケーキは、レーズンやオレンジピールやナッツを入れた、スパイスのきいたフルーツケーキです。キャロットケーキは、いつもよりちょっとリッチに、サルタナレーズンとくるみを入れて、アイシングはクリームチーズを使った濃厚なものになっています。(ちなみに今日は、いつものキャロットケーキも3個だけありますので、いつものがよい方はおっしゃってくださいね)
クリスマスならではの味をお楽しみください。

本日は、定番のお菓子の他に、
クリスマスクッキー(クリスマス型で抜いた、シナモンクッキー)5枚入り250円※期間限定
キャロットケーキ・クリスマスバージョン(サルタナレーズンとくるみを生地に入れ、アイシングはクリームチーズを使った濃厚な普段よりも濃厚なケーキ)350円※期間限定
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、フルーツケーキです。

そして、自家製ジャムは、
紅玉りんご(500円)※残り1瓶、バナナ(400円)です。

寒い日にはこちらもいかが。
自家製ホットジンジャー(自家製ジンジャーシロップをお湯で割って)300円
自家製ゆず茶(自家製ゆずのはちみつ漬けをお湯で割って)300円
※紙カップでのご提供ですが、お持ち帰りもできます。

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12/8(木) 本日のお菓子

今週は週末に開催される朝市の準備もあって、アップルパイに代わるお菓子をご用意できていませんが、ひとまずクリスマスクッキーを作りました。一応、25日までの期間限定のシナモンクッキーです。

本日は、定番のお菓子の他に、
クリスマスクッキー(クリスマス型で抜いた、シナモンクッキー)5枚入り250円※期間限定
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、くるみ&メイプルシロップです。

そして、自家製ジャムは、
紅玉りんご(500円)※残り1瓶、バナナ(400円)です。

寒い日にはこちらもいかが。
自家製ホットジンジャー(自家製ジンジャーシロップをお湯で割って)300円
自家製ゆず茶(自家製ゆずのはちみつ漬けをお湯で割って)300円
※紙カップでのご提供ですが、お持ち帰りもできます。

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12/7(水) 本日のお菓子

昨日はとても風が強かったですね。窓ガラスがしきりにがたがたと揺れていました。そのせいなのか、急に寒くなりました。
でも、赤ちゃんの時から知っている女の子が、今日はお母さんのお誕生日なの、と、お菓子を買いに来てくれたのがうれしくて、ほっこり心が温かくなりました。

本日は、定番のお菓子の他に、
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、くるみ&メイプルシロップです。

そして、自家製ジャムは、
紅玉りんご(500円)※残り1瓶、バナナ(400円)です。

寒い日にはこちらもいかが。
自家製ホットジンジャー(自家製ジンジャーシロップをお湯で割って)300円
自家製ゆず茶(自家製ゆずのはちみつ漬けをお湯で割って)300円
※紙カップでのご提供ですが、お持ち帰りもできます。

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