昨日は久しぶりに驚くほどお客さまが来ませんでしたねぇ。びっくり。
クリスマスケーキの予約受付は、昨日で終了しました。最終的に数を確認したら、昨年よりもずっとたくさんご予約をいただいて、またびっくり！ありがとうございます。心をこめて、おいしいケーキを作らせていただきます。
そして今日は冬至。かぼちゃ好きの私としてはかぼちゃ食べたいなぁと思っていたのですが、かぼちゃのお菓子を作る余裕がなく、ご用意できませんでした。すみません。その代わりといってはなんですが、ゆず湯ならぬ「ゆずのカップケーキ」がおすすめでず。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
キャロットケーキ＜クリスマスバージョン＞（サルタナレーズンとくるみ入り。バターとクリームチーズのアイシングで、いつもよりリッチなキャロットケーキ）350円
ゆずのカップケーキ（自家製ゆずのはちみつ漬けがたっぷり入った、さわやかなカップケーキ）300円
アップルパイ（甘酸っぱい紅玉がたっぷり入っています。ほんのりシナモンの香り）400円
クリスマスクッキー（クリスマスらしい型で抜いた、シナモンクッキー）5枚250円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
レーズンビスケット（有機レーズンがたっぷり入った、さくさくリッチなビスケット）2枚150円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、フルーツケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、本日の自家製ジャムは、
りんご（紅玉）、バナナ、です。
