本日は木曜日ですが、ブルーベリー摘みには行きませんので、通常通り12:00から営業いたします。当店、来週お休みしますので、今日摘んでも即冷凍庫行きになってしまい、それはそれでもったいないかなぁと思い。来週、行けたら行ってきて、それで終了かなという感じです、私的には。
そして、ノーワックスの国産オレンジが手に入ったので、「オレンジとポピーシードのケーキ」復活です。
以前お出しした時にも評判は上々でしたが、国産オレンジが終わってしまったのでやむなく終了。今回も、そうたくさんは作らないと思います。「マンゴープリン」「ブルーベリーマフィン」優先。仕込みが間に合うときに登場することになると思いますので、店頭で見かけたときが食べ時です。
本日は、定番のお菓子の他に、
マンゴープリン（沖縄産のマンゴーをたっぷり入れた、濃厚ひんやりスイーツ）420円
ブルーベリーマフィン（三鷹産のブルーベリーをたっぷり入れて焼き上げました）300円
オレンジとポピーシードのケーキ（ぷつぷつとした食感が楽しいポピーシード入りの生地を焼き上げ、オレンジ果汁で作ったシロップをたっぷり塗って仕上げたケーキ）350円
パウンドケーキは、しょうが＆はちみつです。
そして自家製ジャムは
バナナ(400円)、です。
さらに、小さな喫茶スペースでお出しする紅茶は、三鷹の「茶壷房（ちゃふうぼう）」さんのもので、茶葉の種類も増やしました。「まほろば珈琲」さんの珈琲ともども、よろしくお願いします。
※お飲み物は、お持ち帰りできません。
暑い夏に大人気、自家製ジンジャーエール。
新しょうがをスパイスと一緒にシロップで煮たジンジャーシロップを、炭酸で割ったジンジャーエールは、きりっと辛口。（400円）
炭酸が苦手という方はお水で割ることもできますし、暑い日でも体は冷やしたくないという方にはお湯割りでもご用意します。（水割り、お湯割り350円）
そして、自家製梅ジュース。（300円）
青梅をてんさい糖で漬けた梅シロップを炭酸で割ったドリンクです。
てんさい糖を使っているので色はしっかり濃いですが、甘さは控えめにしてあります。穏やかな甘みと梅の酸味がほどよく、暑い日にも元気になれる1杯です。
