7/14(月)　本日は定休日です。

ほぼ一日仕込みの予定。
一応、お休みの日に仕込みをするのは、今日で終わりにしたいと思っています。とりあえず、夏の間は。そのためにも、仕込みの段取りを再考しなくちゃです。