昨日は雨が降る前にと、吉祥寺に用事を済ませに出かけたのはいいけれど、いつになっても雨の気配はなく（むしろ陽が射してる！）、ついついのんびりしてしまい、残りの仕込みが遅くなってしまいました。でも、お気に入りのカフェでゆっくりできたのでよかったです。
先週お伝えしていた三鷹産ブルーベリーのジャムができました。今回のものは収穫したものを購入したので、いつもと品種が違い、やや濃厚な感じがします。
ジャムコーナーが段々賑やかになってきましたよ。
本日は、定番のお菓子の他に、
マンゴープリン（沖縄産のマンゴーをたっぷり入れた、濃厚ひんやりスイーツ）420円
パウンドケーキは、しょうが＆はちみつです。
そして自家製ジャムは
ルバーブ（瓶入り600円、お試しサイズ200円）、三鷹産ブルーベリー(600円)、バナナ(400円)、です。
さらに、小さな喫茶スペースでお出しする紅茶は、三鷹の「茶壷房（ちゃふうぼう）」さんのもので、茶葉の種類も増やしました。「まほろば珈琲」さんの珈琲ともども、よろしくお願いします。
※お飲み物は、お持ち帰りできません。
暑い夏に大人気、自家製ジンジャーエール。
新しょうがをスパイスと一緒にシロップで煮たジンジャーシロップを、炭酸で割ったジンジャーエールは、きりっと辛口。（400円）
炭酸が苦手という方はお水で割ることもできますし、暑い日でも体は冷やしたくないという方にはお湯割りでもご用意します。（水割り、お湯割り350円）
