クリスマス寒波とやらで、すっかり冷え込んでます。北海道や日本海側は雪がひどいですし･･･。
さて、クリスマスが終わっちゃいましたねぇ。昨日、飾りを片付けながら、ちょっと寂しい気分になりました。毎年のことですが。とはいえ、年末までまだあともう少し。「英国風クリスマスケーキ」は年末年始向けに予約されているお客さまもいるので、これからお渡しということになりますし、お菓子やお誕生日ケーキの予約も入ってますし。
ラストまで気を抜かずにがんばります。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
ゆずのカップケーキ（自家製ゆずのはちみつ漬けがたっぷり入った、さわやかなカップケーキ）300円
アップルパイ（甘酸っぱい紅玉がたっぷり入っています。ほんのりシナモンの香り）400円
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごと生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）300円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、フルーツケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、本日の自家製ジャムは、
りんご（紅玉）、バナナ、です。
ところで。
みなさんのところへ、サンタさんは来ましたか？
私のところへは、例の赤い服のサンタさんは来なかったのですが･･･
いろんなサンタさんが贈り物を届けてくれました。
まず、クリスマスがやってきて（「Merry Christmas」のオーナメントをいただきました）、花が届き、小腹を満たしてくれるシリアルバーとコーヒーのセット、夜更けの缶コーヒー、一点モノのあたたかいスリッパ、同じく一点モノのシュシュ。
どれもこれもうれしく、心温まる贈り物。
そして、ケーキを買いに来てくれたお客さまたちの笑顔もすばらしい贈り物！
ありがとうございます。
たくさんのサンタさんの心遣いに感謝し、その恩返しに私にできることはおいしいお菓子を届けることと思います。
