昨日はひとまず栗仕込み1回目ができました。これだけではとうてい足りないので、あと2,3回仕込みたいと思っています。いや、仕込みましょう。栗のお菓子はもう少しお待ちください。
いちじくのお菓子が好評です。もうすぐ終わりますので、お早めに。（次に控えるは、栗に、南瓜）
そして、今週はスコーン、特にプレーンがよく出ます。そろそろ多めに用意したほうがいいかなぁ。
本日は、定番のお菓子の他に、
干しいちじくとくるみのタルト（たっぷり入った干しいちじくとくるみの風味に、ほんのりレモンがアクセント）350円
いちじくのソフトケーキ（ヨーグルトを入れたさっぱりしっとり生地に、旬の無花果をのせて焼き上げました）350円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、バナナです。
そして、自家製ジャムは、
バナナ（400円）です。
自家製梅ジュース（青梅とてんさい糖で作った梅シロップは、甘さ控えめ。炭酸で割った、甘酸っぱいジュース）300円
