12/16(火) 本日のお菓子

寒い(冷たい)・・・、もうそれしか言葉がないですね。まだ12月なのに。確かに子供の頃は、ホワイトクリスマスも夢じゃない感じではありましたが。
何年経っても、寒さには慣れませんねぇ。(という話を、先日常連のお客さまと話したばかりです)

本日は、定番のお菓子の他に、
アップルクランブル(クランブルはバターと小麦粉などを合わせて粒状にしたもの。今回は、バターを使わず、オートミールやメイプルシロップなどを混ぜたクランブル。紙カップに入れたりんごにのせて、オーブンで焼き上げました)200円
フェンネルシードビスケット(フェンネルシードのスパイシーな香りがくせになります。乳製品、卵を使用していない、さっぱりとしたビスケット)1本40円
グラノーラバー(オートミールを主に、有機レーズン、アーモンド、くるみ、パンプキンシードなどがぎっしり詰まっています)2本入り400円
パウンドケーキは、お休みです。

そして、自家製ジャムは、
ルバーブ(600円)、バナナ(400円)です。

さらに、小さな喫茶スペースでお出しする紅茶は、三鷹の「茶壷房(ちゃふうぼう)」さんのもので、茶葉の種類も増やしました。「まほろば珈琲」さんの珈琲ともども、よろしくお願いします。
※お飲み物は、お持ち帰りできません。

季節のお飲み物として、自家製ホットジンジャー(300円)もご用意しています。体の中からあったまりませんか。

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