うっかり忘れていましたが、今日から海の日3連休ですね。子供たちも夏休みスタート。楽しい思い出いっぱいできるといいですねぇ。
さて、お待たせしました。マンゴージャムのご用意ができています。
ジャムにしてしまうにはもったいなほどの、きれいでおいしい久米島産マンゴーを、さっと煮たジャムです。当店にしては、比較的ゆるい仕上がりのジャムで果実感たっぷり。甘さも控えめにしてあるため、賞味期限が他のジャムより早め、要冷蔵となっています。ヨーグルトやアイスクリームにかけてもおいしいですよ。
本日は、定番のお菓子の他に、
マンゴープリン（沖縄産のマンゴーをたっぷり入れた、濃厚ひんやりスイーツ）420円
ブルーベリーマフィン（三鷹産のブルーベリーをたっぷり入れて焼き上げました）300円
パウンドケーキは、しょうが＆はちみつです。
そして自家製ジャムは
三鷹産ブルーベリー(600円)、久米島産マンゴー（560円※要冷蔵）、ルバーブ（600円）、バナナ(400円)、です。
さらに、小さな喫茶スペースでお出しする紅茶は、三鷹の「茶壷房（ちゃふうぼう）」さんのもので、茶葉の種類も増やしました。「まほろば珈琲」さんの珈琲ともども、よろしくお願いします。
※お飲み物は、お持ち帰りできません。
暑い夏に大人気、自家製ジンジャーエール。
新しょうがをスパイスと一緒にシロップで煮たジンジャーシロップを、炭酸で割ったジンジャーエールは、きりっと辛口。（400円）
炭酸が苦手という方はお水で割ることもできますし、暑い日でも体は冷やしたくないという方にはお湯割りでもご用意します。（水割り、お湯割り350円）
