12/3(火)　本日のお菓子

先日漬けた、ゆずのはちみつ漬けが完成。これをたっぷり入れて焼いた「ゆずのカップケーキ」作りました。ゆずのさわやかな香りと、てんさい糖のおだやかな甘さがおいしい、今だけのお菓子です。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

ゆずのカップケーキ（自家製ゆずのはちみつ漬けを入れて焼き上げた、さわやかなカップケーキ）300円
アップルパイ（酸味のある紅玉をたっぷり入れた、ほんのりシナモンが香るアップルパイ）400円
キャロットケーキ（おいしい人参を皮ごとすりおろして入れた、しっとりケーキ）300円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
スパイスクッキー（ミックススパイス入りクッキー。ミルクティによく合います）10g40円※6枚で180円～210円
です。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。

寒い日には体の中からもあったかく、自家製ホットジンジャー。300円
しょうがと砂糖とスパイスで作ったシロップを、お湯で割った辛口の飲み物です。

そして、自家製ジャムは、
りんご（紅玉）、バナナ、です。