7/10(水) 本日のお菓子

こんな暑い日々にも、ご来店のお客さまに感謝です。
予約のケーキでバナナが余ったので、昨日「バナナケーキ」を作りました。今日も少しだけご用意しています。そして、旬の桃がたっぷり入った「桃のゼリー」もありますよ。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

桃のゼリー(旬の桃をコンポートにしてたっぷり入れた、さっぱりゼリー)300円
バナナケーキ(完熟バナナをたっぷり入れたしっとりケーキ)380円
キャロットケーキ(甘い人参を皮ごと生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています)300円
型抜きクッキー(誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります)6枚入り(動物型)300円、(植物型)280円
ハーブクッキー(ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー)10g50円※6枚で200円~250円
スパイスクッキー(ミックススパイス入りクッキー。ミルクティーによく合います)10g40円※6枚で180円~240円
です。

新しょうがをスパイス入りのシロップで煮た「ジンジャーシロップ」を使った夏季限定ドリンク、自家製ジンジャーエール(ジンジャーシロップの炭酸割り)400円。水割りやお湯割り(各350円)もできます。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、ブルーベリーのパウンドケーキ、スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか)、チョコクッキー(プレーン、アーモンド)、ショートブレッド。

そして、自家製ジャムは、
ルバーブ、バナナ、です。

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7/10(水) 本日のお菓子 への2件のコメント

  1. 佐藤千香 より:

    こいけ菓子店さま

    昨日の正午ごろおじゃました
    みたかの小さなプリン屋こと佐藤です。

    スコーン、たいへんおいしくいただきました。
    育ち盛りの三人の子どもたちも
    おやつとして十分満足できるボリュームだったようです。
    甘すぎないのでぺろっと食べられちゃいますね。

    さっそく私のブログで紹介をさせてもらいました。↓
    http://purinkobo.exblog.jp/20483029/
    訂正箇所などありましたら、お手数ですがお教え下さい。

    とっくに地元に根付いたお店なのでしょうが、
    四国から三鷹に越して1年の私にとっては
    「素敵なお店、発見! 嬉しい!」という気分で、
    1日嬉しく過ごせました。ありがとうございます。

    • こいけ菓子店 より:

      >佐藤千香 さま
      コメントありがとうございます。
      そして、ブログにもご紹介いただいてありがとうございます。
      スコーンは地味な商品ですが、私も大好きなお菓子なので、気に入っていただけるとうれしいです。ファンも多いお菓子のひとつです。

      自分の好きな味を作るのみ。まだまだのお店ですが、地道にこつこつと続けていきたいと思って、心をこめて、日々お菓子を作っています。
      また機会がありましたら、お立ち寄りください。