3/11(月) 本日のお菓子

昨日はずいぶんなお天気でしたね。3月なのに夏日、なんだか急に暗くなったなぁと思ったら煙霧(黄砂ではなかったんですね)、風がさらに強くなったと思ったらぐんぐん冷えてきて冬が舞い戻ってきました。まさに温度を吸い取るかのように寒くなったので、天気予報を信じて、ストールを用意しておいてよかったです。

あれから、2年。
相変わらず毎晩気象庁の地震情報をチェックし、玄関には簡易防災セット。
それでも人は忘れてしまうから。
この日を忘れない。

本日は月曜日ですが、ホワイトデー前ですので通常時間で営業しています。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

レモンメレンゲタルト(素朴なタルト生地に、甘酸っぱいレモンカード、たっぷりのメレンゲをのせたタルト。期間限定です)420円
スノーボール(さくさくほろほろ、アーモンド風味のクッキー。期間限定です)7個入り380円
キャロットケーキ(甘い人参を皮ごと生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています)300円
型抜きクッキー(誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります)6枚入り(動物型)300円、(植物型)280円
ハーブクッキー(ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー)10g50円※6枚で200円~250円
スパイスクッキー(ミックススパイス入りクッキー。ミルクティーによく合います)10g40円※6枚で180円~240円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくリッチなビスケット)2枚入り150円
小さなフィナンシェ(バラの型で焼いた小さな焼き菓子)80円
です。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、バナナとレーズンのパウンドケーキ、スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか)、チョコクッキー(プレーン、アーモンド)、ショートブレッド。

そして、自家製ジャムは、
バナナ、です。

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