都合により、本日の営業時間は12:00～18:30になります。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。
さて、年明けからご用意している「チャイのパウンドケーキ」。とても久しぶりに作りましたが、レシピを少しだけ改良し、よりおいしくなっています。牛乳で煮出した紅茶と、ミックススパイス（コリアンダー、シナモン、ナツメグ）を入れたチャイ風のケーキです。シナモンは体を温めるとも言われますので、今の季節にぴったりかと。ぜひお試しください。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
さつまいものタルト（なると金時のレモン煮を、素朴なタルト生地とカスタードクリームの上にのせて）380円
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごと生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）300円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
スパイスクッキー（ミックススパイス入りクッキー。ミルクティーによく合います）10g40円※6枚で180円～240円
はちみつビスケット（粉、油、はちみつ、のみを使った、シンプルなかためのビスケット）10g60円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、チャイのパウンドケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、本日の自家製ジャムは、
りんご（紅玉）、バナナ、です。
