11/21(水) 本日のお菓子

お待たせしました。やっと「バナナジャム」を仕込みました。けれどまだラベルをつけていないので、棚には並べていません。今日中には並べる予定ですが、もしその前にお買い求めの方は、一声かけていただければ、すぐにその分はラベルを貼りますので、言ってくださいね。
今週は「りんごジャム」も仕込もうと目論んでいるのですが、金曜日は祝日なんですよねぇ。すぐに脳裏からこぼれおちてしまう・・・。なんとか明日仕込む算段で。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

アップルパイ(甘酸っぱい紅玉がたっぷり入っています。ほんのりシナモンの香り)400円
キャロットケーキ(甘い人参を皮ごと生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています)300円
小さなフィナンシェ(しっとりフィナンシェをバラ型で焼き上げました)80円
型抜きクッキー(誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります)6枚入り(動物型)300円、(植物型)280円
ハーブクッキー(ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー)10g50円※6枚で200円~250円
はちみつビスケット(たっぷりはちみつを入れた、しっかり食べ応えのある、かためのクッキー)10g60円
です。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか)、チョコクッキー(プレーン、アーモンド)、ショートブレッド。

そして、本日の自家製ジャムは、
いちじくです。

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