昨日は「栗タルト」が（おやつの時間）15:00前に売り切れてしまいました。買えなかったお客さま、ごめんなさい。それほどお客さまが多かったわけではないんですが、今日のためにいろいろ仕込みをしていたら、あっという間に閉店時間に。その間に、お客さまとおしゃべりしたり、うれしい差し入れをいただいたり、あらためてお菓子の力を感じたり、お客さまの笑顔がうれしいなぁと思ったり。昨日もうれしい1日でした。今日はどんな1日になるのでしょうか。明日から雨みたいですしねぇ。
引き続き栗ウィーク！今日は「栗のパウンドケーキ」もありますよ！
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
栗のタルト（素朴なタルト生地に、カスタードクリーム、その上に栗の渋皮煮をのせて）380円
モンブラン（栗の渋皮煮を、たっぷりのマロンペーストで包んだ、初登場スイーツ）380円
アップルパイ（甘酸っぱい紅玉がたっぷり入っています。ほんのりシナモンの香り）400円
小さなフィナンシェ（しっとりフィナンシェをバラ型で焼き上げました）80円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、栗のパウンドケーキ（栗の渋皮煮入り）、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、本日の自家製ジャムは、
バナナ、いちじく、プルーン（残り1個）、です。
