11/1(木) 本日のお菓子

昨日は忙しいというほどではなかったのですが、やはりかぼちゃスイーツが多く出たのでよかったです。お客様とのふれあいのなかで、それぞれうれしいこと(と、私が勝手に心の中で思っているのですが)があって、小確幸でしたし。でも、いつもより多めにご用意していたので、少しプリンとタルトが残っています。食べ逃した方、ラストチャンスです。
そしてご要望にお応えして、「秋のロールケーキ」本日より復活。たくさんは作りませんが、おいしい栗を堪能してください。
さらに、本日11/1は紅茶の日。ということで、本日より4日(日)まで、1,000円以上お買い上げのお客様にティーバッグ(アッサムティ)をプレゼントします。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

秋のロールケーキ(栗を砂糖で煮たペーストをスポンジでくるりと巻きました限定商品)280円
かぼちゃのタルト(ざくざくとした素朴なタルト生地に、しっとりかぼちゃのフィリング)340円
かぼちゃのプリン(卵の風味だけでなく、かぼちゃの味も楽しめる、シンプルプリン)320円
小さなフィナンシェ(しっとりフィナンシェをバラ型で焼き上げました)80円
型抜きクッキー(誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります)6枚入り(動物型)300円、(植物型)280円
ハーブクッキー(ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー)10g50円※6枚で200円~250円
スパイスクッキー(ミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティにーよく合うクッキー)10g40円6枚で180円~240円
フェンネルシードビスケット(フェンネルシードのスパイシーな甘い香りがくせになる、さくさくビスケット)1本40円
です。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、りんごのパウンドケーキ、スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか)、チョコクッキー(プレーン、アーモンド)、ショートブレッド。

そして、本日の自家製ジャムは、
バナナ、いちじく、プルーン(個数限定)、です。

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