お月見セット

大人気のブルーベリーマフィンを作っているうちに8月も終わるなぁと思っていたら、大型台風の様子が気になっているうちに9月に突入。
あ、中秋の名月はいつ？、と、あわてて調べたら、今年は9/12（月）。えー、もうすぐだと、あわてて毎年恒例「お月見セット」の準備をしました。一応、構想はあったのですが、何もしていなくて･･･。日々が過ぎていくのは、早いです･･･。
その「お月見セット」ですが、今年は少しだけ内容を変えました。おだんごに見立てた「ボーロ」、「うさぎ型のクッキー」は変わらず。お月さまを「はちみつクッキー」にしました。これはバターや卵を使わず油を使っているのであっさりとしています。が、たっぷりはちみつの風味が効いていて、食べ応えはあると思います。固めの仕上がりですが、かむほど癖になる感じです。今回は、知人からいただいた青森のアカシア蜂蜜を使っています。ちょっと贅沢に。ほろっと食感の「ボーロ」、安心定番バニラ風味の「うさぎ型クッキー」と共に、お楽しみください。
「はちみつクッキー」1枚、「ボーロ」5個、「うさぎ型クッキー」1枚のセットで、180円。
9/9（金）からの期間限定販売です。