昨日は、次から次へと、クッキーを焼いては冷まし、焼いては冷まし、あっという間に閉店時間。ご予約いただいている小さなクッキーの包みのための準備であります。今日はせっせと袋詰めです。
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
本日のラインナップは、
いちじくのソフトケーキ（ヨーグルト入りの生地に、フレッシュいちじくをのせて焼いた、秋のしっとりケーキ）350円
巨峰のゼリー（今が旬の巨峰を入れた、白ワインベースのさっぱりゼリー）350円
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）300円
フィナンシェ（バラの形に焼いた、バニラ風味のしっとりとした焼き菓子）80円
ハーブクッキー（ローズマリーを入れた、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円〜250円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
レーズンビスケット（レーズンのたっぷり入った、さくさくリッチなビスケット）2枚150円
スパイスクッキー（ミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティーによく合うクッキー）10g40円※6枚で180円～240円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、しょうがのパウンドケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、本日のジャムは
三鷹産ブルーベリー、いちご、バナナです。
季節のお飲み物として、自家製ジンジャーシロップを使ったドリンクをご用意しています。
ジンジャーエール（ジンジャーシロップを炭酸で割りました）400円
ジンジャージュース（ジンジャーシロップを水で割りました）350円
ホットジンジャー（ジンジャーシロップをお湯で割りました）350円
また、自家製梅シロップを炭酸で割った梅ジュース（300円）もおすすめです。
いずれも、お持ち帰りもできます。
