関東地方は、今日から明日にかけてが台風のピークのようですね。気温は下がれど、湿気がすごくて、日本の夏って感じです。
昨日もひどく雨が降ったり、急にやんだり、落ち着かないお天気にもかかわらず、来てくださったお客さま。ありがとうございます。今日も暇だろうなぁと思いつつ、予定通り、マンゴーメニュー登場です。生クリームベースの生地にフレッシュマンゴーを混ぜた「マンゴープリン」、カスタードクリームの中にバナナ、上にマンゴーをのせた「フルーツタルト」をどうぞ。沖縄は久米島のマンゴーは、切ったとたんからよい香りがあがってきて、味も濃くておいしくて、「あー、夏ー」な感じです。
大好評、「ブルーベリーマフィン」「梅ゼリー」もおすすめです。
（天気が悪いっていうのに、なんだかメニューが充実してしまいました･･･）
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
本日のラインナップは、
マンゴープリン（生クリームベースの生地に、ごろごろとフレッシュマンゴーが混ざってます）420円
フルーツタルト（カスタードクリームの中にはバナナ、上にはマンゴーをのせた、トロピカルなタルト）450円
ブルーベリーのマフィン（三鷹産のブルーベリーがたっぷり入ったカップケーキです）300円
梅ゼリー（てんさい糖で漬けた自家製梅シロップを使ったゼリーは、梅の酸味が暑い日にぴったりのスイーツ）250円
バナナケーキ（バナナがたっぷり入った、しっとりもっちりケーキ）380円
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）300円
マドレーヌ（三鷹のはちみつを使った、貝殻形の焼き菓子）100円
フィナンシェ（バラの形に焼いた、バニラ風味のしっとりとした焼き菓子）80円
ハーブクッキー（ローズマリーを入れた、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円〜250円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
スパイスクッキー（ミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティーによく合うクッキー）10g40円※6枚で180円～240円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、梅のパウンドケーキ（梅酒の梅を刻んで生地に入れて焼きあげました）、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、本日のジャムは
三鷹産ブルーベリー、いちご、バナナです。
季節のお飲み物として、自家製ジンジャーシロップを使ったドリンクをご用意しています。
ジンジャーエール（ジンジャーシロップを炭酸で割りました）400円
ジンジャージュース（ジンジャーシロップを水で割りました）350円
ホットジンジャー（ジンジャーシロップをお湯で割りました）350円
また、自家製梅シロップを炭酸で割った梅ジュース（300円）もおすすめです。
いずれも、お持ち帰りもできます。
