海の日。本日は定休日です。

昨日は案の定暇だったのですが（とはいえ、そういう時に限って、次々と来てくださるのが常連のお客様で、楽しいおしゃべりがはずみ、またがんばろうと思うのです。感謝）、沖縄のマンゴーが届きました！
沖縄旅行のついでにマンゴーをたくさん買ってくるので使いませんか、というお客様のお誘いにのりまして、買ってきてもらいました。農家さんに直接足を運んだということで、普通に買うよりもかなりお安く、思っていた以上に立派なマンゴー。普通なら使うこともなかったでしょうから、この機会に夏らしい、おいしいお菓子を作りたいと思います。楽しい仕込みその2です。