1/25(月) 本日は定休日です。

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1/24(日) 本日のお菓子

昨日は朝の仕込みを終え、リトル・スター・レストランに納品に行こうと店を出たとたん、ばったり長らく仲よくさせていただいているお客様と会って、しばしおしゃべり。こんな小さな偶然がうれしく、幸せ。
今日はおうちでぬくぬくと暖まって過ごすのによい日かと。
(喫茶はお休み中)

本日のお菓子は、
チョコレートブラウニー(ラム酒漬けレーズン、くるみの入った、チョコレートケーキ) 1個340円
チョコレートケーキ(アーモンドダイス入りの濃厚チョコレートケーキ。小麦粉不使用) 1切れ240円

スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか) 1個190円

チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ) 1切れ400円
キャロットケーキ(皮ごとすりおろした人参入り。サルタナレーズン使用) 1切れ300円
パウンドケーキ(キャラメル) 1切れ340円

ショートブレッド(あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー)6個入り230円
型抜きクッキー(バニラ風味のシンプルなクッキー)7枚入り320円
スパイスクッキー(ミックススパイス入り) 1枚40円
ジンジャービスケット(しょうがパウダー入り) 1枚40円
ハーブクッキー(ローズマリー入り) 1枚40円
チョコクッキー(プレーン、アーモンド入り) 1枚40円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット) 2枚入り160円
ファッジ(英国のポピュラーな一口菓子。飴でもなくキャラメルでもなく、すごく甘いけどくせになります)3個入り300円

自家製ジャムは、バナナ(400円)、です。

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1/23(土) 本日のお菓子

昨日は手間かかる仕込みが多かったので、作業量が多かったのですが、それほどお客様が多かった印象はなかったのに、気がついたら結構お菓子なくなっていましたね。今日も仕込み仕込み。でもとりあえず、決算書(仮)ができたので、ちょっとほっとしました。確定申告に向けて着々と。
それにしても、最近人気のキャラメルのパウンドケーキが、昨日は1個も出ず。そんな日もある。(そしてなぜかスコーン大人気でした)今日はどうでしょうねぇ、このお天気。そして明日は雪ですかねぇ。今晩は降りそうな気もしますけど。とにかく暖かくして、安全にお過ごしください。
(喫茶はお休み中)

本日のお菓子は、
チョコレートブラウニー(ラム酒漬けレーズン、くるみの入った、チョコレートケーキ) 1個340円
チョコレートケーキ(アーモンドダイス入りの濃厚チョコレートケーキ。小麦粉不使用) 1切れ240円

スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか) 1個190円

チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ) 1切れ400円
キャロットケーキ(皮ごとすりおろした人参入り。サルタナレーズン使用) 1切れ300円
パウンドケーキ(キャラメル) 1切れ340円

ショートブレッド(あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー)6個入り230円
型抜きクッキー(バニラ風味のシンプルなクッキー)7枚入り320円
スパイスクッキー(ミックススパイス入り) 1枚40円
ジンジャービスケット(しょうがパウダー入り) 1枚40円
ハーブクッキー(ローズマリー入り) 1枚40円
チョコクッキー(プレーン、アーモンド入り) 1枚40円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット) 2枚入り160円
ファッジ(英国のポピュラーな一口菓子。飴でもなくキャラメルでもなく、すごく甘いけどくせになります)3個入り300円

自家製ジャムは、バナナ(400円)、です。

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