昨日はぽかりと暇でしたが、後回しにしていた仕込み等々、することは山ほどあるので、じっとしてもいられません。余裕があると、逆に何かし忘れていることがあるのではないかと不安になって、何度もメモを確認。
基本的に1月は暇なんですが（たぶん…）、決算書作成の下準備をしておきたいので、それはそれで（暇でも）まぁいいかと、のん気に構えている年初ですね、毎年。2月3月を考えると、今のうちにしておかないと、泣きをみますから。時間さえあれば、経理の仕事は嫌いじゃないので、いいのですけど。タイムイズマネー、なのであります。
本日は、定番のお菓子の他に、
いちごのマフィン（中にフレッシュないちごを入れて焼き上げた、さっぱりマフィン。トップに塗ったいちごジャムがアクセント）300円
グラノーラバー（オートミールを主に、有機レーズン、アーモンド、くるみ、パンプキンシードなどがぎっしり詰まっています）2本入り400円
フェンネルシードビスケット（フェンネルシードのスパイシーな香りがくせになります。乳製品、卵を使用していない、さっぱりとしたビスケット）1本40円
パウンドケーキは、酒粕＆サルタナレーズンです。
そして、自家製ジャムは、お休みです。（来週にはお出しできる予定です）
さらに、小さな喫茶スペースでお出しする紅茶は、三鷹の「茶壷房（ちゃふうぼう）」さんのもので、茶葉の種類も増やしました。「まほろば珈琲」さんの珈琲ともども、よろしくお願いします。
※お飲み物は、お持ち帰りできません。
季節のお飲み物として、自家製ホットジンジャー（300円)もご用意しています。体の中からあったまりませんか。
