最近、スコーンが一時期ほど出ないので、少し控えめに仕込んでいるのですが(まぁ、バターも足りていないことですし、少しでもロスを少なくしたいという思いも)、昨日はプレーンのスコーンがどんどん出てしまい、買えなかったお客さま、ごめんなさい。久しぶりに来て下さった方もいたのに…。
とにかく、読めないのです、いつも思うことながら。(「キャロットケーキ」も、一昨日余っちゃったしなぁ、昨日はよく出たのに)
本日は、定番のお菓子の他に、
グラノーラバー(オートミールを主に、有機レーズン、アーモンド、くるみ、パンプキンシードなどがぎっしり詰まっています)2本入り400円
アップルパイ(酸味のある紅玉をたっぷり入れた、ほんのりシナモンが香るアップルパイ)400円
フェンネルシードビスケット(フェンネルシードのスパイシーな香りがくせになります。乳製品、卵を使用していない、さっぱりとしたビスケット)1本40円
パウンドケーキはお休みです。
そして、自家製ジャムは、
紅玉りんご(500円)、バナナ(400円)、です。
さらに、小さな喫茶スペースでお出しする紅茶は、三鷹の「茶壷房(ちゃふうぼう)」さんのもので、茶葉の種類も増やしました。「まほろば珈琲」さんの珈琲ともども、よろしくお願いします。
※お飲み物は、お持ち帰りできません。



