10/11(土) 本日のお菓子

台風は、だいぶゆっくり進んでいますね。3連休は全滅かと思いましたが、今のところ土日は大丈夫そうです。そしてまた、当店定休日の月曜日は雨と・・・。
そんなこんなで、この週末、お客さまがどれくらいいらっしゃるのか?とりあえず、昨日からお出ししている「栗のタルト」を今日もご用意しています。さくさく素朴なタルト生地に、甘さ控えめカスタードクリーム、大きな栗の渋皮煮が乗っていて、ボリュームがあります。先週日曜日、台風前の雨でお客さまが来ないだろうと思って、せっせと栗仕事(渋皮煮作り)をしました。やはり、1日がかり。次は、いつ仕込もうかしら。
しばらくは、「栗タルト」が出たり、「かぼちゃのタルト」が出たりしますので、今だけの味をお楽しみください。

本日は、定番のお菓子の他に、
栗のタルト(じっくり煮た栗の渋皮煮がごろっとのったタルト)380円
フェンネルシードビスケット(フェンネルシードのスパイシーな香りがくせになります。乳製品、卵を使用していない、さっぱりとしたビスケット)1本40円
パウンドケーキは、りんごです。
店内でお召し上がりの場合に限り、+50円でお好きなお菓子にアイスクリームをお付けします。※アイス単品はありませんので、ご了承ください。

そして、自家製ジャムは、
いちじく(600円)、ルバーブ(600円)、バナナ(400円)、です。

さらに、小さな喫茶スペースでお出しする紅茶は、三鷹の「茶壷房(ちゃふうぼう)」さんのもので、茶葉の種類も増やしました。「まほろば珈琲」さんの珈琲ともども、よろしくお願いします。
※お飲み物は、お持ち帰りできません。

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