8/16(土) 本日のお菓子

長らく(?)お休みをいただきまして、ご迷惑をおかけしました。本日より通常営業です。
「マンゴープリン」は終了しましたが、ちょっとだけ「マンゴージャム」ができました。「ブルーベリージャム」も。なくなり次第、終了です。
そして引き続き、「オレンジとポピーシードのケーキ」もご用意しています。こちらも、あと1回作ったらおしまいになりますので、早ければ明日、長くても来週前半までですので、お早めに。

本日は、定番のお菓子の他に、
ブルーベリーマフィン(三鷹産のブルーベリーをたっぷり入れて焼き上げました)300円
オレンジとポピーシードのケーキ(ぷつぷつとした食感が楽しいポピーシード入りの生地を焼き上げ、オレンジ果汁で作ったシロップをたっぷり塗って仕上げたケーキ)350円
パウンドケーキは、しょうが&はちみつです。

そして自家製ジャムは
沖縄産マンゴー(560円、要冷蔵)、三鷹産ブルーベリー(600円)、です。

さらに、小さな喫茶スペースでお出しする紅茶は、三鷹の「茶壷房(ちゃふうぼう)」さんのもので、茶葉の種類も増やしました。「まほろば珈琲」さんの珈琲ともども、よろしくお願いします。
※お飲み物は、お持ち帰りできません。

暑い夏に大人気、自家製ジンジャーエール。
新しょうがをスパイスと一緒にシロップで煮たジンジャーシロップを、炭酸で割ったジンジャーエールは、きりっと辛口。(400円)
炭酸が苦手という方はお水で割ることもできますし、暑い日でも体は冷やしたくないという方にはお湯割りでもご用意します。(水割り、お湯割り350円)

そして、自家製梅ジュース。(300円)
青梅をてんさい糖で漬けた梅シロップを炭酸で割ったドリンクです。
てんさい糖を使っているので色はしっかり濃いですが、甘さは控えめにしてあります。穏やかな甘みと梅の酸味がほどよく、暑い日にも元気になれる1杯です。

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