いろんなことが、後手後手に回っていますが、今日はお持ち帰りできる、紅茶のティーバッグのご紹介。
おうちでもおいしい紅茶を気軽に楽しんでいただきたくて、2種類の紅茶のティーバッグをご用意しています。
「ディンブラ」はお店でも出していますが、くせがなく、私たちが紅茶というものを想像するときに思い浮かべる味と香り。紅茶らしい紅茶とも言える、スリランカの紅茶です。ストレートでもミルクでも。スライスオレンジを浮かべても。
「ロイヤル・モーニング・ミルク」はその名の通り、ミルクをたっぷり入れて飲むのがおすすめ。ミルクに負けないしっかりとしたボディで、朝はもちろん、おやつのスコーンに合わせても、一日の終わりのゆったりとした時間にも。
どちらも、紐のついていないティーバッグですが、マグカップでごくごく飲めるようにたっぷりの茶葉が入っています。マグカップにぽとんと落としたら、ぼこぼこ沸かしたお湯を注いで、約3分くらい蒸らしてできあがり。特殊なメッシュにより、長時間入れておいても渋みが出にくいので、そのまま入れっぱなしで飲んでもOKですよ。
7袋入っていて600円です。
本日は、定番のお菓子の他に、
バナナケーキ（バナナたっぷりの、もっちりひんやりケーキ）380円
レーズンビスケット（有機レーズンがたっぷり入った、さくさくビスケット）2枚150円
パウンドケーキは、しょうが＆はちみつです。
そして自家製ジャムは
マーマレード(500円)、バナナ(400円)、です。
さらに、小さな喫茶スペースでお出しする紅茶は、三鷹の「茶壷房（ちゃふうぼう）」さんのもので、茶葉の種類も増やしました。「まほろば珈琲」さんの珈琲ともども、よろしくお願いします。
※お飲み物は、お持ち帰りできません。
暑い夏に大人気、自家製ジンジャーエール。
新しょうがをスパイスと一緒にシロップで煮たジンジャーシロップを、炭酸で割ったジンジャーエールは、きりっと辛口。（400円）
炭酸が苦手という方はお水で割ることもできますし、暑い日でも体は冷やしたくないという方にはお湯割りでもご用意します。（水割り、お湯割り350円）
