6/18(水) 本日のお菓子

毎朝、近所の緑地帯で、うぐいすが勢いよく「ホーホケキョ」と鳴いているのですが、昨日はなんだか調子が出ない感じで、「ケキョ・・・」。そろそろおしまいの季節かなぁと思ってみたり。

本日は、定番のお菓子の他に、
アメリカンチェリーとくるみのケーキ(旬のアメリカンチェリーをシロップで煮て生地に入れた、しっかりボリュームのあるケーキ)450円
パウンドケーキは、リトルスターレストラン謹製、酸味のきいた梅ジャムをサンドしたケーキです。

そして自家製ジャムは
バナナ、です。

さらに、小さな喫茶スペースでお出しする紅茶は、三鷹の「茶壷房(ちゃふうぼう)」さんのもので、茶葉の種類も増やしました。「まほろば珈琲」さんの珈琲ともども、よろしくお願いします。
※お飲み物は、お持ち帰りできません。

暑い夏に大人気、自家製ジンジャーエール。
新しょうがをスパイスと一緒にシロップで煮たジンジャーシロップを、炭酸で割ったジンジャーエールは、きりっと辛口。(400円)
炭酸が苦手という方はお水で割ることもできますし、暑い日でも体は冷やしたくないという方にはお湯割りでもご用意します。(水割り、お湯割り350円)

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