数少ない、連休ではない祝日。「建国記念日」ですね。
ハッピーマンデーで月曜日に祝日が寄せられると、もともとの意味を忘れがち。というか、何の日かも忘れそうになります。
2月に入ってからチョコレート菓子をご用意していますが、今週がピークでしょうねぇ。バレンタイン用とはいえ、期間限定のお菓子ですので、食べ逃しなく。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
チョコレートムースケーキ（ムースのようなふわっとした食感が残る、チョコレートケーキ）400円
チョコレートブラウニー（ラム酒漬けレーズン、くるみの入った、チョコレートケーキ）300円
チョコチップクッキー（板チョコを刻んでたっぷり入れたクッキー）1枚90円
フィナンシェ・ショコラ（バラ型に焼き上げるフィナンシェのココアバージョン）90円
ミニフェアリーケーキ（ココア生地の小さなカップケーキの中には、自家製バナナジャム。）200円
キャロットケーキ（おいしい人参を皮ごとすりおろして入れた、しっとりケーキ）300円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
スパイスクッキー（ミックススパイスを入れて焼き上げた、ミルクティによく合うクッキー）10g40円※6枚で210円～240円
スノーボール（さくさくほろほろ、アーモンド風味のクッキー）7個入り380円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、ショートブレッド、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）。
寒い日には体の中からもあったかく、自家製ホットジンジャー。300円
しょうがと砂糖とスパイスで作ったシロップを、お湯で割った辛口の飲み物です。
そして、自家製ジャムは、
バナナ、三鷹産キウイフルーツ、です。
