2/2(日) 本日のお菓子

とうとう「おいものマフィン」終了。ありがとうございました。
代わっては、バレンタインデー向けにチョコレート菓子が並び始めています。昨日はどんどん作って、「チョコチップクッキー」「フィナンシェ・ショコラ」、そして、いつもの型抜きクッキー(動物)に入っているハート型のクッキーも単品でご用意しています。はりきって作ったら、なんだか棚がいっぱいになってしまってごちゃごちゃしていますが、しばらくはこんな感じでまいります。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

チョコレートブラウニー(ラム酒漬けレーズン、くるみの入った、チョコレートケーキ)300円
チョコチップクッキー(板チョコを刻んでたっぷり入れたクッキー)1枚90円
フィナンシェ・ショコラ(バラ型に焼き上げるフィナンシェのココアバージョン)90円
バナナシフォンケーキ(ふんわりしっとり、シフォンケーキ)340円
キャロットケーキ(おいしい人参を皮ごとすりおろして入れた、しっとりケーキ)300円
型抜きクッキー(誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります)6枚入り(動物型)300円、(植物型)280円
ハーブクッキー(ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー)10g50円※6枚で200円~250円
スパイスクッキー(ミックススパイスを入れて焼き上げた、ミルクティによく合うクッキー)10g40円※6枚で210円~240円
スノーボール(さくさくほろほろ、アーモンド風味のクッキー)7個入り380円
です。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか)、ショートブレッド、チョコクッキー(プレーン、アーモンド)。

寒い日には体の中からもあったかく、自家製ホットジンジャー。300円
しょうがと砂糖とスパイスで作ったシロップを、お湯で割った辛口の飲み物です。

そして、自家製ジャムは、
バナナ、三鷹産キウイフルーツ、です。

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