12/27(金) 本日のお菓子

やっと仕込みも追いついて、だいたいのお菓子がいつもくらい並んでいます。今日の夕方、宅配便にお菓子を託せば、ひと段落。あ、明日も1件、お誕生日ケーキのご予約いただいてますけどね。
毎年こうして、気がつくとなんとなく1年が終わっちゃう。今年も残すところあと3日の営業。「アップルパイ」の他に、「ゆずのカップケーキ」「ゆず茶」も年内いっぱいの販売です。ただ、ゆずが終わってしまった時点で終了となりますので、ご了承ください。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

アップルパイ(酸味のある紅玉をたっぷり入れた、ほんのりシナモンが香るアップルパイ)400円
ゆずのカップケーキ(自家製ゆずのはちみつ漬けを入れて焼き上げた、さわやかなカップケーキ)300円
キャロットケーキ(おいしい人参を皮ごとすりおろして入れた、しっとりケーキ)300円
クリスマスクッキー(クリスマスらしい型で抜いた、シナモンクッキー)5枚250円200円
型抜きクッキー(誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります)6枚入り(動物型)300円、(植物型)280円
ハーブクッキー(ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー)10g50円※6枚で200円~250円
スパイスクッキー(ミックススパイスを入れて焼き上げた、ミルクティによく合うクッキー)10g40円※6枚で
です。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか)、ショートブレッド、チョコクッキー(プレーン、アーモンド)。

寒い日には体の中からもあったかく、自家製ホットジンジャー。300円
しょうがと砂糖とスパイスで作ったシロップを、お湯で割った辛口の飲み物です。
今年は、ホットゆず茶もいかがですか。300円
自家製ゆずはちみつ漬けをお湯で割った、ほっこりさわやかな飲み物です。

そして、自家製ジャムは、
バナナ、です。

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