昨日は、梅雨のようなしとしと雨がずっと降っていましたが、久しぶりに会う友人とおいしいものを食べながら、尽きないおしゃべりの時間を過ごせたので、いいお休みでした。
そして今日は暑くなるみたいですが。国産レモンを使った「ウィークエンドケーキ」をご用意しています。週末に大切な人と味わうという、パウンドケーキのようなイギリスのお菓子。ウィークエンドではないんですが、暑い日には食べやすいと思います。引き続き、「ブルーベリーのパウンドケーキ」もぜひ！
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
ウィークエンドケーキ（国産レモンを使った、さわやかなケーキ）250円
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごと生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）300円
小さなフィナンシェ（バラの形の、しっとり焼き菓子）80円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
スパイスクッキー（ミックススパイス入りクッキー。ミルクティーによく合います）10g40円※6枚で180円～240円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、ブルーベリーのパウンドケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、自家製ジャムは、
いちご、バナナ、です。
