昨日、鳥の美声に空を仰ぐと、電線につばめが。
数日前、すーっと飛ぶ鳥がつばめに見えたのですが、速過ぎて確信できず。そんなことを思い出していると、もう一羽やってきて、並んで止まりました。もう、つばめの季節なんですねぇ。
そして昨日は、楽しかったり、うれしい報告があったり、びっくりする話を聞いたり。なんだかいろいろな意味で、心揺さぶられる日でした。
本日、「ヴィクトリアサンドケーキ」をご用意しています。「キャロットケーキ」はお休みです。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
いちごのカップケーキ（いちごを生地に入れて焼き上げました。いちごの甘酸っぱさがアクセントに）300円
ヴィクトリアサンドケーキ（自家製いちごジャムをはさんだ、シンプルながらも味わい深い英国菓子）300円
いちごのババロア（つぶしたいちごがたっぷり入った春の人気スイーツ）450円
小さなフィナンシェ（バラの形のしっとり焼き菓子）80円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
スパイスクッキー（ミックススパイス入りクッキー。ミルクティーによく合います）10g40円※6枚で180円～240円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、自家製ジャムは、
いちご、バナナ、です。
