2/28(木) 本日のお菓子

2月は本当にあっという間に終わってしまいますね。
全然お知らせしていませんでしたが、明日から、毎年恒例「ひなまつりケーキ」をご用意します。抹茶スポンジ、いちごクリーム、普通のスポンジで、ひし餅に見立てたショートケーキ。ということで、ひとまず「いちごのロールケーキ」は本日までです。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

いちごのロールケーキ(旬のいちごを、スポンジと生クリームでくるりと巻いたシンプルケーキ)350円
キャロットケーキ(甘い人参を皮ごと生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています)300円
型抜きクッキー(誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります)6枚入り(動物型)300円、(植物型)280円
ハーブクッキー(ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー)10g50円※6枚で200円~250円
スパイスクッキー(ミックススパイス入りクッキー。ミルクティーによく合います)10g40円※6枚で180円~240円
小さなフィナンシェ(バラの型で焼いた小さな焼き菓子)80円
です。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、バナナとレーズンのパウンドケーキ、スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか)、チョコクッキー(プレーン、アーモンド)、ショートブレッド。

そして、自家製ジャムは、
バナナ、です。

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