クリスマスのお菓子

英国風クリスマスケーキは、昨年より多くの方にご予約いただきました。ありがとうございます。日持ちがするということで、クリスマスに限らず、お正月用のお菓子としてご利用になる方もいるようで、うれしい限りです。昨日で仕込が終わって、熟成中です。おいしくなりますように。
スタンダードクリスマスケーキは、まだ受付中ですので、ご予約お待ちしています。
そして、店頭のお菓子もちょっとだけクリスマスモードです。人気の「キャロットケーキ」がバージョンアップ。中にローストしたくるみを加え、上に飾っているアイシングは、クリームチーズを使用したリッチなクリームになっています。
シナモンが利いたクッキーは、クリスマスにちなんだ型で焼いて、「クリスマスクッキー」に。
来週からは、パウンドケーキは私の大好きな「フルーツケーキ」が登場。レーズン、くるみ、オレンジピールがたっぷり入ったパウンドケーキです。
また、12/22(水)～25(土)までは、いちごのショートケーキをご用意します。こちらは数に限りがありますので、ご了承ください。