昨日、よく買いに来てくださるお客様から、「季節によって商品が変わるので楽しみです」と言っていただき、ありがとうございました。
定番も大事にしたいと思いますが、季節感も大事で、今しか食べられないからこそ楽しみだし、やはり旬のものはその季節に食べるのがおいしいと思うのです。
ということで、今はいちご。お楽しみください。
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
いちごのババロア（旬のいちごのつぶつぶ感がたまらない、ひんやり濃厚スイーツ）450円
いちごのカップケーキ（いちごを生地に入れて焼き上げました。いちごの甘酸っぱさがアクセントに）300円
いちごのロールケーキ（旬のいちごを、生クリームと薄焼きスポンジでくるりと巻いて）350円
いちごのタルト（素朴な味わいのタルトに、カスタードクリームといちごをたっぷりのせました）400円
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）300円
小さなフィナンシェ（バニラ風味のしっとりフィナンシェをバラ型に焼き上げました）80円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
スパイスクッキー（ミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティーによく合うクッキー）10g40円※6枚で180円～240円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
はちみつビスケット（たっぷりはちみつを入れた、しっかり食べ応えのある、かためのビスケット）10g60円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、本日のジャムは、
いちご、バナナです。
