4/28(土) 本日のお菓子

昨日は結局一日雨。しかも寒かったですし。それでも思ったよりお客様が来てくれてうれしかったです。ありがとうございました。なぜか、「いちごのカップケーキ」が次々売れていき、これまたうれしかったです。
今日からは、そのカップケーキ、春の定番「いちごのババロア」に加え、「いちごのロールケーキ」「いちごのタルト」をできる限りご用意したいと思っています。ゴールデンウィークはいちご推しで!
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

いちごのババロア(旬のいちごのつぶつぶ感がたまらない、ひんやり濃厚スイーツ)450円
いちごのカップケーキ(いちごを生地に入れて焼き上げました。いちごの甘酸っぱさがアクセントに)300円
いちごのロールケーキ(旬のいちごを、生クリームと薄焼きスポンジでくるりと巻いて)350円
いちごのタルト(素朴な味わいのタルトに、カスタードクリームといちごをたっぷりのせました)400円
キャロットケーキ(甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています)300円
小さなフィナンシェ(バニラ風味のしっとりフィナンシェをバラ型に焼き上げました)80円
型抜きクッキー(誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります)6枚入り(動物型)300円、(植物型)280円
スパイスクッキー(ミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティーによく合うクッキー)10g40円※6枚で180円~240円
ハーブクッキー(ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー)10g50円※6枚で200円~250円
はちみつビスケット(たっぷりはちみつを入れた、しっかり食べ応えのある、かためのビスケット)10g60円
です。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか)、チョコクッキー(プレーン、アーモンド)、ショートブレッド。

そして、本日のジャムは、
いちご、バナナです。

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