4/12(木) 本日のお菓子

昨日の午後は、思ったほど天気が荒れなかったですね。せっかく心積もりしていたのにぃ、と思いつつ、よかったぁという気持ちが強いです。
ということで、少ないながらも思っていたよりお客様が来てくれた昨日。
久しぶりの方(といっても、1ヶ月か2ヶ月ぶりくらいですけど)もいれば、2日連続で来てくれた方、ちょくちょく寄ってくれる方や、キャロットケーキがお気に入りの方、先日話題に出てきたおいしい和菓子を差し入れしてくれた方、よく来てくれる同級生など。なんだかんだと楽しい1日。
そして何より、昨日のここを見て、近況報告に顔を見せに来てくれたお客様がいて、とてもうれしかったです。たぶん、年明け2回目のご来店ですが、忙しい中、わざわざ時間を作って来てくださいました。お互い積もる話もいろいろあったのですが(まぁ、お菓子と関係ないことのほうが多いです)、そこは時間も限られてのこと。少しばかりお話させていただいて、「また~」と手を振って別れました。すてきな笑顔が見られてよかったです。
これまた、ささやかながら、私にとっては大きな幸せ。今日もがんばります!
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

いちごのロールケーキ(三鷹産のいちごを、生クリームと薄焼きスポンジでくるりと巻いて)350円
いちごのババロア(旬のいちごのつぶつぶ感がたまらない、ひんやり濃厚スイーツ)450円
キャロットケーキ(甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています)300円
小さなフィナンシェ(バニラ風味のしっとりフィナンシェをバラ型に焼き上げました)80円
型抜きクッキー(誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります)6枚入り(動物型)300円、(植物型)280円
スパイスクッキー(ミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティーによく合うクッキー)10g40円※6枚で180円〜240円
ハーブクッキー(ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー)10g50円※6枚で200円~250円
レーズンビスケット(レーズンがたっぷり入った、さくさくリッチなビスケット)2枚150円
はちみつビスケット(たっぷりはちみつを入れた、しっかり食べ応えのある、かためのビスケット)10g60円
です。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか)、チョコクッキー(プレーン、アーモンド)、ショートブレッド。

そして、本日のジャムは、
いちご、バナナです。

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