ということで(!?)、昨日はやはり暇でしたので、勢い込んでいろいろ仕込んでしまいました。
旬のいちごのおいしさをぎゅっと閉じ込めた「いちごジャム」、バナナたっぷり「バナナケーキ」、久々登場「小さなフィナンシェ」。そして先日、お客さまのお庭（空中庭園）で収穫したきんかんを譲っていただいたので、はちみつに漬けておいたのですが、それをパウンドケーキに入れて焼いてみました。きんかんの風味、香りと、はちみつがとてもいい感じです。数量限定です。
いつもより豊富な商品、ぜひ昨日の分までたくさんお客さまがいらっしゃいますように。
そして、お知らせしています通り、明日定休日と翌日は連休となりますので、よろしくお願いします。
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
いちごのババロア（旬のいちごのつぶつぶ感がたまらない、ひんやり濃厚スイーツ）450円
きんかんのパウンドケーキ（きんかんのはちみつ漬けを入れて焼き上げました）340円
バナナケーキ（バナナがたっぷり入った、もっちりしっとりケーキ）380円
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）300円
小さなフィナンシェ（バニラ風味のしっとりフィナンシェをバラ型に焼き上げました）80円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
スパイスクッキー（ミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティーによく合うクッキー）10g40円※6枚で180円〜240円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
レーズンビスケット（レーズンがたっぷり入った、さくさくリッチなビスケット）2枚150円
はちみつビスケット（たっぷりはちみつをいれた、しっかり食べ応えのあるかためのビスケット）10g60円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、本日のジャムは、
いちご、バナナです。
