先日、お客様から再び高級はちみつを譲っていただいたので、「はちみつビスケット」再登場です。小麦粉、サラダ油、はちみつ、たったこれだけの材料ですが、とても味わい深いビスケットです。おいしいはちみつのおかげですね。本当はホワイトデー期間中に出せればと思ったのですが、仕込む時間がなく間に合いませんでした。すみません。
というわけで、クッキーの種類が豊富になってしまいましたねぇ。まぁ、いいか。
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
いちごのババロア（旬のいちごのつぶつぶ感がたまらない、ひんやり濃厚スイーツ）450円
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）300円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
スパイスクッキー（ミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティーによく合うクッキー）10g40円※6枚で180円〜240円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
レーズンビスケット（レーズンがたっぷり入った、さくさくリッチなビスケット）2枚150円
はちみつビスケット（たっぷりはちみつをいれた、しっかり食べ応えのあるかためのビスケット）10g60円
フェンネルシードビスケット（フェンネルシードのスパイシーな香りがくせになります）1本40円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、本日のジャムは、
バナナです。
