14日まで次々お客さまが来てくれたのが夢だったかのように、15日からぱたっと客足が途絶えました。それでも、予約がいくつか入っていたのでせっせと仕込みをしていたのですが、それも今日の午後にはすっかり済んでしまいました。古い豆で珈琲を入れて、ひといき入れて、ちょっとぼんやり。
メニューのラインナップもも地味だよねぇと思いながら、バナナが余っていたので、久しぶりにパウンドケーキを焼きました。それから、フェンネルシードをお客様から譲っていただいたのでビスケットを。どちらも少ししかありませんので、早い者勝ちで。
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
バナナとくるみのパウンドケーキ（しっとりバナナに、くるみがアクセント）340円
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）300円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
スパイスクッキー（ミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティーによく合うクッキー）10g40円※6枚で180円〜240円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
レーズンビスケット（レーズンがたっぷり入った、さくさくリッチなビスケット）2枚150円
フェンネルシードビスケット（フェンネルシードのスパイシーな香りがくせになります）1本50円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、本日のジャムは、
バナナです。
