昨日はたくさんのお客さまがご来店。タルトもスノーボールも完売御礼。本当にありがとうございました。夕方には棚がすかすかになってしまい、選択肢の少なかったお客さま、申し訳ありませんでした。
先日、顔なじみのお客さまに「忙しそうですが、やっぱりホワイトデー需要ですか？」と聞かれたんですが、確かにそれもあります。でも、他にもお祝いのケーキの予約や、お遣い物などもありまして、それに（後から思ったんですが）「レモンメレンゲタルト」の需要が高かったのも一因かと。去年までそんなに出た記憶がなくて、仕込みのタイミングをはかりかねていた気がします。タルトはとりあえず販売終了ですので、また来年のお楽しみということで。
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）300円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
スパイスクッキー（ミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティーによく合うクッキー）10g40円※6枚で180円〜240円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、本日のジャムは、
バナナです。
