12/29(木) 本日のお菓子

「アップルパイ」の予約が入っていたので、余分に作りました。今回は紅玉ではなく、フジを使っているのでやや酸味は抑えめ、お菓子らしいというと変ですが、りんごの甘さが引き立つおいしさです。早い者勝ちですよ。
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

本日のラインナップは、
アップルパイ(旬のりんごがたっぷり入っています)400円
キャロットケーキ(甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています)300円
型抜きクッキー(誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります)6枚入り(動物型)300円、(植物型)280円
スパイスクッキーミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティーによく合うクッキー)10g40円※6枚で180円~240円
レーズンビスケット(レーズンがたっぷり入った、さくさくリッチなビスケット)2枚150円
です。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか)、チョコクッキー(プレーン、アーモンド)、ショートブレッド。

そして、本日のジャムは
りんご(紅玉)、バナナです。

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