10/7(木) 本日のお菓子

がんばったのですが、仕込みが追いつかず、今日はクッキーが少なめのものもあります。昨日は暇だったので、思っていたよりは仕込みが順調に進んだんですけど、それでも、間に合いませんでした。すみません。
栗のタルトですが、10日(日)は予約がうまってしまいましたので、実質10/9(土)までとなります。そして明日も残り1個です。
パウンドケーキは、今日からりんごに変わりました。酸味の利いた紅玉を使っている、私も大好きなパウンドケーキです。栗仕事の次はりんご仕事。
追記:栗のタルトは売り切れました。(12:15) 明日8日(金)の予約もいっぱいになりました。
(年内、喫茶はお休み)

本日のお菓子は、
栗のタルト(カスタードクリームと栗の渋皮煮をのせたタルト) 420円

スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか) 1個190円

チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ) 1切れ400円
キャロットケーキ(皮ごとすりおろした人参入り) 1切れ300円
パウンドケーキ(りんご) 1切れ340円

ショートブレッド(あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー)6個入り230円
型抜きクッキー(バニラ風味のシンプルなクッキー)7枚入り320円
スパイスクッキー(ミックススパイス入り) 1枚40円
ジンジャービスケット(しょうがパウダー入り) 1枚40円
ハーブクッキー(ローズマリー入り) 1枚40円
チョコクッキー(プレーン、アーモンド入り) 1枚40円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット) 2枚入り160円

自家製ジャムは、バナナ(400円)です。

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