栗のタルトは予約でいっぱいになりましたので、店頭にはご用意がありません。ご容赦ください。今のところ、29日(水)までは予約でうまっていますので、食べたい方は30日(木)以降になります。1日にご用意できる数に限りがありますので、早めのご予約をおすすめします。
今年はどうしたんでしょうねぇ。おんなじように作って、おんなじように宣伝なしなんですが。1度食べたお客様は、あ、今年も栗のタルトが出たぞと、楽しみにしてくれているんだろうなと思い、そういう方が毎年少しずつ増えて今に至るのかな。
一応、毎年毎年続けてきて、10年近く栗のタルトを作っています。最初のころは、渋皮煮が余ってしまうともったいないと、恐る恐るちょっとずつ仕込んでいたのが嘘のようです。
特別なことはしていませんが、継続は力なりとはこのことかと、思ったり。
さて、いつもよりハイペースで栗の渋皮煮を仕込まねば。
(年内、喫茶はお休み)
本日のお菓子は、
スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか） 1個190円
チーズケーキ（ベイクドチーズケーキ） 1切れ400円
キャロットケーキ（皮ごとすりおろした人参入り） 1切れ300円
パウンドケーキ（くるみとメイプルシロップ） 1切れ340円
ショートブレッド（あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー）6個入り230円
型抜きクッキー（バニラ風味のシンプルなクッキー）7枚入り320円
スパイスクッキー（ミックススパイス入り） 1枚40円
ジンジャービスケット（しょうがパウダー入り） 1枚40円
ハーブクッキー（ローズマリー入り） 1枚40円
チョコクッキー（プレーン、アーモンド入り） 1枚40円
レーズンビスケット（有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット） 2枚入り160円
自家製ジャムは、ルバーブ(600円)、バナナ(400円)です。
