昨日は、常連のお客様から、当店の英国風クリスマスケーキと亡きお母様とのよい思い出話を聞かせていただきました。
お菓子はし好品ですから、食べなくてもよいわけで。でもだからこそ、時に、普段の食事（おなかを満たすとか栄養をとるとか）以上のものをもたらす、ということを、あらためて感じ、うれしいとともに、身が引き締まる思いがしました。
冷たい雨の1日になりそうですが、今日も心を込めてお菓子を作ります。
本日はいい夫婦の日。
本日のお菓子は、定番のお菓子の他に、
アップルパイ（酸味のあるりんごをたっぷり入れて焼き上げました）420円※11月限定
レーズンビスケット（有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット）2枚入り160円
ファッジ（英国のポピュラーな一口菓子。飴でもなくキャラメルでもなく、すごく甘いけどくせになります）3個入り300円
パウンドケーキは、お休みです。
そして、自家製ジャムは、
バナナ(400円)、です。
