今年は梅雨入りも梅雨明けも早く、6月から夏！という感じで、7月も暑い日が続いていますが、8月はどうなるのでしょう。暑いとついつい水分ばかり取ってしまって、食欲も落ちがちです。熱中症対策には水分補給は重要ですが、しっかり食べることも大切。私が食べることが好きだからというわけではありませんが、やはり食べないと力が出ない気がします。
とはいえ、甘いお菓子を食べる気にはあまりならないかもしれません。そんなときでもおすすめなのは、
※写真は、キャロットケーキ、ハーブクッキー、自家製ジンジャーエール
定番、チーズケーキ（400円） 夏はほんの少しレモンを増やして、さわやかに仕上げています。
ほぼ定番、キャロットケーキ（300円） 比較的甘いケーキですが、バターを使わず口当たりが軽いので食べやすく、人参もたっぷり入っていて栄養満点です。
バナナケーキ（380円） おいしい完熟バナナがたっぷり入っています。ひんやりがおいしいケーキです。
しょうがのパウンドケーキ（340円） ジンジャーシロップを作るときに残るしょうがのシロップ煮を入れて焼いたケーキ。女性に人気です。
ハーブクッキー（10g50円） 疲労回復や夏バテ防止によいと言われるローズマリーを入れて焼き上げた、さくさくクッキー。
梅ゼリー（250円） 自家製梅シロップを冷やし固めてゼリーにしました。てんさい糖のおだやかな甘みと梅の酸味がよく合います。
自家製ジンジャーエール（400円） しょうがとスパイスを甘く煮たジンジャーシロップを、炭酸で割った辛口ジュース。水割りやお湯割にもできます。（350円）
梅ジュース（300円） 自家製梅シロップを炭酸で割った、すっきり爽やかなジュースです。
他にも、ゼリーやムースを作る予定です。なお、日によってメニューは異なりますので、日々のお知らせで確認してください。
