7/9(火) 本日のお菓子

昨日はおむかいのよもぎBOOKSさんで開催中の展示を観てきました。オチビサンと「BROCCA」さんで、雰囲気は全然違うのですが、どちらも実物がやはりすてき、ということ。Twitterなどで写真もいろいろアップされていましたが、やはり実際に観ると全然感じが違います。オチビサンの原画、グッズ、「BROCCA」さんのアクセサリー、アンティーク、あちこち目移りしちゃって、結局何も買わなかったのですが、ちょっと後悔して、もう一度ゆっくり観たいなぁと思うのですが、会期中に間に合うか。(16日(火)まで)
さて、マンゴープリンが出ないので(その一因は、この涼しさかもしれませんが…)、さっそくマンゴージャムを作りました。他のジャムに比べて砂糖が少ないため、賞味期限は短めですので、ご注意ください。冷蔵庫で保管していますので、購入後は開封前でも冷蔵保存でお願いします。追加で作るかは未定ですので(近々まとめて予約が入るので、その個数と、今後のマンゴープリンの出方次第)、お好きな方は早めにお求めください。
なお本日は、ご予約のため、喫茶のご利用はできませんのでご了承ください。

本日は、定番のお菓子の他に、
マンゴープリン(沖縄のマンゴーが入っています)430円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット)2枚入り160円
パウンドケーキは、レモンです。

そして、自家製ジャムは、
いちご(500円)※残り2瓶、ルバーブ(600円)、沖縄マンゴー(600円)※冷蔵、バナナ(400円)、です。

自家製ジンジャーエール(新生姜を砂糖、スパイスと煮た自家製シロップを、炭酸で割った辛口ドリンク)400円
水割りやお湯割りにもできます。350円

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