6/17（金）　本日のお菓子

今日はひんやり涼しい一日になりそうですが、いちごの季節が終わって、果物屋さんには、夏の果物が少しずつ登場しています。私が好きな果物、不動のベスト1であるメロンも今が旬。今日はブルーベリーと合わせて「フルーツタルト」にしました。
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

本日のラインナップは、
フルーツタルト（メロンとブルーベリーをカスタードクリームにのせて）380円
アメリカンチェリーとくるみのケーキ（アメリカンチェリーをシロップで煮て、くるみと一緒にバターケーキ生地に混ぜて焼いたボリュームのあるケーキ）450円
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）300円
フィナンシェ（バラの形に焼いた、バニラ風味のしっとりとした焼き菓子）80円
ハーブクッキー（ローズマリーを入れた、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円〜250円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
レーズンビスケット（レーズンのたっぷり入った、さくさくリッチなビスケット）2枚150円
スパイスクッキー（ミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティーによく合うクッキー）10g40円※6枚で180円～240円
です。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、国産レモンのパウンドケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。

そして、本日のジャムは
いちご、バナナです。

季節のお飲み物として、自家製ジンジャーシロップを使ったドリンクをご用意しています。
ジンジャーエール（ジンジャーシロップを炭酸で割りました）400円
ジンジャージュース（ジンジャーシロップを水で割りました）350円
ホットジンジャー（ジンジャーシロップをお湯で割りました）350円
いずれも、お持ち帰りもできます。