12/27(木) 本日のお菓子

今日は実家で遅れたクリスマスです。まぁ、クリスマスっていうか、グラントリノさんのチキンを食べるっていうことですが。このチキンを楽しみに、がんばったと言っても過言ではないでしょう。(当然、お客様の笑顔を思えばこそがんばれるわけですが、加えてですね)
ということで、今日は速攻で帰宅すべく、早め早めに行動したいと思います。
(あれ、昨日フルーツケーキ余っちゃいましたね。ということで、今晩いただきます)
ところで、今日はいちごのババロアをご用意しています。なぜこの時期に?ですが、クリスマスケーキ用に余分に購入しておいたいちごがありまして。例年、ジャムにしてしまうのですが、今年のはとりわけきれいで、そのままジャムにしちゃうのはもったいない気がして。で、いちごのババロアです。これでもつぶしてしまうわけですから、もったいないような気もしますが、ロールケーキとか作っても、みなさんクリスマスケーキでおなかいっぱいでしょうから。

本日は、定番のお菓子の他に、
いちごのババロア(ざっくりつぶしたいちごがたっぷり入っています)450円
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、フルーツケーキです。

自家製ジャムは、
バナナ(400円)、です。

自家製ホットジンジャー(しょうがを、お砂糖とスパイスで煮込んだシロップをお湯割りで)300円 ※お持ち帰りもできます。

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